マカオでお勧めの中華と言ったらここかな。
2018/07/31
こんにちは。
暑い日が続く香港です。
義妹が香港にボーイフレンドと遊びに来ていたのでマカオに観光へ連れて行きました。
雰囲気最高の中華
ローカルなお店もたくさんあり開発したいと思いつつせっかくマカオに来たんだからって理由をつけついつい行ってしまう中華。
リッツカールトン内にある LAIHEEN
レストランの内装をはじめランチの飲茶なら比較的お手ごろに楽しむことができる。
ワインセラーがとってもすごくって思わずパシャリ。
全部入らなかったのが残念。
この花瓶がおしゃれ。
景色も51階とありとってもきれい
特別室がすごい！
店内を見たいですかと声をかけてくれたので見学。
一番大きなプライベートの部屋は国際会議でもするのかと言うような感じ。
逆光でよく見えないんだけどこれ円卓。
景色はこちら。
リッツカールトンはギャラクシーの中にある。
他のホテルとつながっていて大きなプールがある。今度はここの系列のホテルに泊まってこのプールに行ってみたい。
と野望を抱きながら圧倒される。
料理は
ディナーなら本場広東料理を味わえるかもしれないがいつもランチの飲茶へ。
えびもぷるぷる。
この写真の奥にある青りんごの形をした飲茶がとっても大好き。キノコが入っていて触感が何とも言えない。
この真ん中の黄色いソースが激辛なんだけどすごくはまる。チャーハンにも飲茶にも全部に使えてすごくおいしい。
辛いので、私みたいな辛いのが苦手な人はほんのすこおおおおしからお試しあれ。
テーブルセットはこんな感じ
デザート ココナッツが効いている。
カスタード入り餅
もっと写真と思ったが全部写真を撮るのも話し中で気が引けたためこのくらいに。
全部おいしかったし雰囲気最高。
絶対また来たい。
レストランの詳細
Lai Heen Ritz carton
所在地： Galaxy Macau Nossa Senhora da Esperanca, Estrada da Baia de Nossa Senhora da Esperanca, マカオ
http://www.ritzcarlton.com/en/hotels/china/macau/dining/lai-heen?scid=bb1a189a-fec3-4d19-a255-54ba596febe2