セミブッフェの美味しいイタリアン見つけちゃった。

      2017/11/17

こんにちは

今日はイタリアン。

香港ではなかなかおいしいイタリアンを見つけるのが難しいんです。
と言うのも柔らかい麵が好きな人が多いのか麺がアルデンテではないんです。そして、多くのレストランは塩味が薄い。
パスタを失敗するなんてと思っちゃうんですが日本のようにおいしいパスタがゴロゴロないんです。

早速レストランへ

今日はハイキングの後と言うわけでとってもカジュアルな服装で来てしまうと店内は結構しっかりしたレストランではありませんか!グーグルお口コミが良い所を見てきてしまったのが安易だったか。メニューが高い。

パスタ1皿300HKD以上(4500円くらい)
高すぎる~~~~~。すでに2時近いしランチをできるところがなくなってしまう時間に、よりによってこんな高いレストランに来てしまうとは。リサーチ不足。

入り口で入るか入らないか迷っているうちに声をかけられ断れず入ることに。

料理はセミブッフェがお得

アラカルトのメニューとブッフェのメニューが来て見比べているとセミブッフェの方がお得な事を発見。と言っても598HKD(約9千円くらい)もう楽しむしかないということでパスタ一つよりセミブッフェを。
うちのムッシュは結構厳つい身体をしている割にあんまり食べられないんです。(どうやって太ったんだろう・・・・)
セミブッフェのブッフェは前菜とデザートブッフェ。これが結構クオリティーの高いブッフェではありませんか。

ラストオーダー30分前に行ったのでブッフェはあまり見た目が良くなかったので写真は撮りませんでした・・・・。私がとってきたのがこんな感じ☆あと生ガキも
生ハムも上質のものが一種類にメロンまで。

ブルスケッタは何とオーダーしてから作ってくれるんです。
私は刺身ブルスケッタ。ムッシュはフォアグラブルスケッタと鮪だけのブルスケッタを頼んでいました。このソースが絶妙においしいんです。

う~~~~~テンション上がる☆
これにいまトリュフの季節と言う事でトリュフ入りスープも頂きました。

これはオーダー間違い!?と思ったんだけど焼きたてのロブスターが!前菜だけでやばいおなかがいっぱいになりそう。

 

さてさておかわりなしでパスタへ。サービスがしっかりしているので「パスタを用意してもよろしいですか?」と前菜が終わった時点で聞きに来てくれました。こんな小さいことで感動するとは。普段のサービスの悪さに逆にびっくり。

そしてオーダーしたパスタ、メインが

パスタとメインは作ってきて持ってくれるので温かく作りたて。アルデンテ!パスタの種類も選べるしソースは日替わりで2種類あるそうです。
ムッシュは「アルデンテにしてね」と念を押してウエイターに言ったのにアルデンテが出てこなかったのでウエイターが「パスタはどう?」って聞きに来た時に

「すご~~~~~くおいしいんだけどアルデンテじゃない」って悲しそうに言ったらウエイターが「もう一度作り直します」って。

ムッシュは「本当にいいんですか?ブラボ~~~~~」と大喜び。アルデンテではないパスタも平らげアルデンテを待つ。現れたのはしっかりアルデンテ

やっぱりおいしかったです。

合格☆

私のは最初からアルデンテ☆おいしかったあ。

次にメイン
この写真はビーフ 柔らかくジューシーでとってもおいしかったけどムッシュのオーダーしたポークはめちゃくちゃ柔らかくっておいしかったです☆

メインのクオリティーも最高

最後はデザート

デザートはブッフェ式

こちらも一つ一つ丁寧に作られたケーキでどれもおいしかったです。
このころにはおなかがはちきれそうでそんなに食べれなかった。

これにコーヒ又は紅茶、ジュース1杯ついてきます。

 

まとめ

アラカルトより全然お勧めです。セミブッフェ式なだけあり料理の質もとても良かった。
ふらっと入るような値段ではないけどまた来たいレストランになりました☆

おいしかった~~~~~。

おすすめ☆☆☆☆

お店の詳細

Sabatini

http://www.rghk.com.hk/en/dining/sabatini.php

尖沙咀東が最寄り駅 ロイヤルガーデンホテル内

 - エリア別, 尖沙咀, 香港 , ,

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